ЭКСКУРСИИ
Зноймо (Znojmo)
Зноймо - один из старейших городов Чехии. Многочисленные архиологические и исторические источники, а также необычно хорошо сохранившийся архитектурный вид города свидетельствуют о его большой и важной роли в далеком прошлом, когда Зноймо был административным, хозяйственным и культурным центром юго-западной Моравы и прилегающей части Нижней Австрии.
Зноймо возник в 11 столетии на месте Великоморавского городища, заложенного еще в VIII-IX веках, когда на Мораве, благодаря миссионерам св. Кириллу и св. Мефодию, зарождалось христианство. Долгое время город оставался во владении чешского короля и моравских маркграфов, служил мощным пограничным укреплением и перекрестком нескольких торговых путей, что способствовало его быстрому росту и развитию.
Зноймо и сегодня остается крупным пограничным городом с уникальным городским архитектурным ансамблем, включающим как средневековые фортификационные укрепления, так и шедевры романского и готического стилей, великолепный ренесанс и насыщенный бароко.
В отличие от других чешских городов, оживленных бурным развитием промышленности, Зноймо до сегодняшнего дня сохранил свой исторический взгляд, а предпринимательство горожан в большей степени направлено на сельское хозяйство.
В 1971 году исторический центр Зноймо объявлен охраняемой культурной резервацией. Улицы вновь украсили цветные фассады зданий, обновлена и старая традиция винодельческого региона – праздник сбора урожая и молодого вина – Винобрани. В период этого великолепного праздника, ежегодно проходящего в первой половине сентября, улицы города заполняются тысячами туристов, желающими не только посидеть в многочисленных винных подвальчиках, но и посмотреть на историческое представление, напоминающее об обновлении городских привелегий королем Яном Люксембурским . Город в эти дни облачается в средневековые одежды, по главным улицам и площадаям следует королевская процессия с рыцарями, богом вина Бахусом, нимфами. Проводятся казни, помилования, рыцарские турниры. Всюду жарится под открытым небом мясо, кузнецы куют оружие и делают украшения, много музыки, песен, национальных танцев и развлечений.
А знаете что такое БУРЧАК? Знойменский бурчак обязательно нужно попробовать, ведь это, практически, лечебное средство! А побывать в Зноймо и соприкостнуться с сотнями лет живой истории столь же полезно и увлекательно!